El Hotel Torremangana dispone de 9 salones para la organización de todo tipo de congresos, convenciones, banquetes, recepciones institucionales, reuniones de trabajo, consejos de administración, cursos de formación, seminarios, incentivos, conferencias, coloquios, desfiles de modelos, exposiciones, subastas, cocktails, etc.

Los salones tienen capacidad de 10 hasta 500 personas y disponen del equipamiento que pueda necesitar.